Zuidam Amaretto Riserva Liqueur 0,70 Ltr 28%

Zuidam Amaretto Riserva Liqueur 0,70 Ltr 28% is een bijzondere Nederlandse amandellikeur van het familiebedrijf Zuidam Distillers uit Baarle-Nassau. Deze exclusieve Riserva geeft een verfijnde draai aan de klassieke amaretto door de rijke smaak van geroosterde bittere amandelen te combineren met de warme aroma's van eikenhout. Het resultaat is een volle, elegante likeur met meer diepgang en complexiteit dan een traditionele amaretto.

Wat deze Riserva bijzonder maakt, is de rijping van 12 maanden op nieuwe Amerikaanse eikenhouten vaten. Tijdens deze periode ontwikkelt de likeur extra tonen van vanille, karamel en zachte specerijen. De vatrijping zorgt bovendien voor een mooi afgeronde smaak en een minder nadrukkelijke zoetheid, waardoor het karakter van de amandelen goed behouden blijft. Met 28% alcohol is dit een rijke likeur om rustig van te genieten.

Specificaties Land: Nederland Producent: Zuidam : Amaretto likeurSmaak: Amandel Vatrijping: 12 maanden op nieuw Amerikaans eikenhoutInhoud: 0,70 liter Alcoholpercentage: 28% Stijl: Rijk, nootachtig, zachtzoet en houtgerijpt

Smaaknotities Geur: Rijke aroma's van geroosterde amandelen en marsepein, aangevuld met zachte vanille, karamel en subtiele tonen van geroosterd eikenhout.

Smaak: Vol en fluweelzacht met de kenmerkende bitterzoete smaak van amandelen. Tonen van vanille, toffee en karamel worden ondersteund door warme specerijen en een verfijnde houttoets. De zoetheid blijft mooi in balans met het nootachtige karakter.

Afdronk: Lang en warm met aanhoudende tonen van amandel, marsepein, vanille en zacht eikenhout.

Zuidam Amaretto Riserva is heerlijk om puur te drinken na het diner, eventueel met een ijsblokje. Ook in een Amaretto Sour komt het rijke amandelkarakter mooi tot zijn recht. Daarnaast is deze likeur een smaakvolle toevoeging aan koffie, tiramisu en desserts met chocolade of vanille-ijs.