De Zenato Ripassa della Valpolicella Superiore 2020 wordt vaak liefkozend het "kleine broertje" van de Amarone genoemd, maar dat doet deze wijn eigenlijk tekort. Het is een wijn met een geheel eigen identiteit en een fantastische prijs-kwaliteitverhouding. Zenato was een van de pioniers die de 'Ripasso'-methode in de jaren '90 nieuw leven inblies, en hun versie geldt nog steeds als de gouden standaard in de regio.
Specificaties
Land: Italië
Jaar: 2020
Gebied: Valpolicella, Veneto
Druiven: 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Oseleta
Alcoholpercentage: ca. 14% 
Stijl: Vol, hartig en fluweelzacht
 
Smaaknotities
Geur: Een zeer uitnodigende neus met veel diepgang. Je ruikt rijp rood fruit zoals kersen en pruimen, maar ook die typische tonen van gedroogde bloemen, een vleugje vanille en subtiele specerijen door de houtrijping.
Smaak: De textuur is opvallend zijdezacht. Het is een volle wijn met een mooie concentratie, maar hij blijft levendiger en soepeler dan een Amarone. Je proeft rozijnen, donkere bessen en een hint van chocolade en amandel.
Afdronk: Een harmonieuze, lange finish met zachte tannines en een aangename fruitige zoetheid.