Zenato Amarone della Valpolicella DOCG 2020 0,75 Ltr

Zenato Amarone della Valpolicella DOCG 2020 0,75 Ltr is een prestigieuze rode wijn uit de beroemde Valpolicella-regio in Veneto, Italië. Deze Amarone wordt gemaakt volgens de traditionele appassimento-methode, waarbij de druiven na de oogst enkele maanden worden gedroogd. Hierdoor ontstaat een wijn met een uitzonderlijke concentratie, rijke aroma's en een indrukwekkende complexiteit.
 
De combinatie van Corvina, Rondinella, Oseleta en Croatina zorgt voor een krachtige maar elegante wijn met een fluweelzachte structuur en een lange, verfijnde afdronk. Zenato Amarone is een uitstekende keuze voor bijzondere diners en liefhebbers van volle, complexe rode wijnen.
 
Specificaties
Land: Italië
Regio: Veneto – Valpolicella DOCG
Producent: Zenato
Jaargang: 2020
Druivenrassen: Corvina, Rondinella, Oseleta en Croatina
Inhoud: 0,75 liter
Alcoholpercentage: 16,5%
Stijl: Vol, krachtig en complex
 
Smaaknotities
Geur: Intense aroma's van rijpe kersen, pruimen, rozijnen en gedroogde vijgen, aangevuld met tonen van cacao, vanille, zoete specerijen en een vleugje tabak.
Smaak: Rijk en fluweelzacht met tonen van donker fruit, chocolade, espresso, kruiden en subtiele houtinvloeden. De geconcentreerde fruitigheid wordt prachtig in balans gebracht door rijpe tannines en een verfijnde frisheid.
Afdronk: Zeer lang en elegant met aanhoudende tonen van gedroogd fruit, pure chocolade, specerijen en een lichte balsamico-toets.
 
Zenato Amarone della Valpolicella DOCG 2020 is een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, wildgerechten, stoofschotels en gerijpte kazen. Ook is deze wijn bijzonder geschikt om na het diner rustig van te genieten.