Quinta do Infantado Ruby 0.75 Ltr
ZICHT/KLEUR
Zwartrood
GEUR
Aroma's van braam en blauwbes met zwarte jeneverbes en rijpe pruimen, zachte vanilletoets en zwarte peper
SMAAK
Gedistingeerde textuur met veel finesse in de tannines
AFDRONK
Lang, complex en milddroog
GERECHT
Heerlijk als aperitief of bij (desserts van) pure chocolade of milde kazen
BIJZONDERHEDEN
De Quinta bestaat voor de helft uit oude ommuurde terrassen , en het nieuwere gedeelte wordt gevormd door moderne patamares. Uitzonderlijk ten opzichte van andere Port bedrijven, heeft Quinta do Infantado altijd zo min mogelijk bestrijdingsmiddelen gebruikt. Het onkruid vrijhouden gebeurt op een zo milieuvriendelijke manier. De wijngaard is in twee stukken verdeeld. Barreiro, waar biologisch wordt gewerkt en de Serra, waar de vintage Ports worden gemaakt.
Inhoud: 0.75 Ltr
Abv: 19.5%