Port Dundas Signatory Vintage 15 Years 2010 0,70 Ltr 46% is een bijzondere en zeldzame single grain Scotch whisky afkomstig van de inmiddels gesloten Port Dundas distilleerderij in Glasgow. Deze expressie werd gedistilleerd in 2010 en na 15 jaar rijping gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Signatory Vintage. Dankzij de lange rijping heeft deze grain whisky een verrassend rijke en romige stijl ontwikkeld met zachte zoete tonen en elegante houtinvloeden. Met een alcoholpercentage van 46% blijft het karakter mooi vol en toegankelijk. Zoals gebruikelijk bij Signatory Vintage is deze whisky niet koud gefilterd en zonder toevoeging van kleurstoffen.
 
Specificaties
Land: Schotland
Regio: Lowlands (Glasgow)
Distilleerderij: Port Dundas Distillery (gesloten)
Bottelaar: Signatory Vintage
Leeftijd: 15 jaar
Vintage: 2010
Inhoud: 0,70 liter
Alcoholpercentage: 46%
Stijl: Romig, zacht en zoet (single grain)
 
Smaaknotities
Geur: Zachte en zoete aroma’s van vanille, roomtoffee en kokos openen het glas. Gevolgd door tonen van karamel, biscuit en lichte honing, met subtiele hints van eikenhout.
Smaak: Rond en romig met smaken van vanillecustard, fudge en lichte karamel. Tonen van geroosterde kokos, zachte kruiden en een vleugje citrus zorgen voor balans en diepgang.
Afdronk: Middellang en zacht met aanhoudende tonen van vanille, karamel en licht geroosterd eikenhout, afgerond met een subtiel kruidig accent.