Planteray Trinidad 2003 is een uitzonderlijke vintage rum, gedistilleerd in 2003 bij Trinidad Distillers Ltd (T.D.L).

Hij onderging een dubbele rijping: 19 jaar tropische rijping in 200 liter bourbonvaten in Port of Spain (Trinidad), gevolgd door 3 jaar terroirgecontroleerde rijping in Ferrand-cognacvaten in Frankrijk.

Wat deze rum extra bijzonder maakt is het “vintage collection” karakter, uit slechts 40 geselecteerde vaten (Limited Edition). Verder is er geen toevoeging van suikers of karamel. 
 
Neus
In de neus ontvouwt zich een boeiende mix van fruit, kruiden en contrasten: perzik, guave, vijg, peperkorrel, bijenwas, vanille en een subtiel maritiem / zilt accent. 
 
Smaak
Rijk en olieachtig op het gehemelte, gekarameliseerd eiken, exotische specerijen, kokosnoot en gedroogd fruit zoals dadels. 
 
Afdronk
Lang, complex en gelaagd: gekookte peer, limoen, cacao, tabak en kruidige nuances blijven nazinderen. 
 
Serveertemperatuur & glasadvies
Serveer op circa 18-20 °C in een tulp- of copaglas, of licht gekoeld (niet ijskoud), zodat de aromatische complexiteit tot zijn recht komt. Een druppel water kan extra openheid geven, maar respecteer het karakter van deze vintage.
 
Planteray Trinidad 2003 is geen alledaagse rum — hij vraagt om aandacht en tijd:
als afsluiter van een gastronomisch diner
bij een rustig moment met vrienden, rond het haardvuur
voor de verzamelaar of rumkenner die zoekt naar het ultieme gesprekstuk
als bijzonder cadeau voor rum-liefhebbers
tijdens degustaties of tastings, waar je elk nuance kunt ontdekken
 
Bestellen
Ontdek de diepzinnige kwaliteit van Planteray Trinidad 2003 — bestel deze limited vintage en verras jezelf of een kenner met een uitzonderlijk geschenk. Voeg een persoonlijke boodschap toe en laat de ontvanger opmerken: dit is geen gewone fles.