Old Particular Auchroisk 12y Tawny Port Cask Finish 0.7 Ltr is een karaktervolle en gelimiteerde single malt whisky die het klassieke Speyside-karakter van Auchroisk combineert met de rijke invloeden van een Tawny Port-vatrijping. Deze expressie is gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Douglas Laing in de Old Particular-serie, waarbij de nadruk ligt op puurheid en authenticiteit – zonder koude filtratie en zonder toegevoegde kleurstoffen. De extra rijping op Tawny Port-vaten voegt een extra laag complexiteit toe, met een mooie balans tussen fruitige zoetheid en moutige diepgang.

Specificaties
Land: Schotland
Regio: Speyside
Distilleerderij: Auchroisk Distillery
Bottelaar: Douglas Laing & Co.
Leeftijd: 12 jaar
Inhoud: 0,7 liter
Vatrijping: Tawny Port Cask Finish
Alcoholpercentage: 48.4%
Stijl: Rijk, fruitig en vol met een zoete ondertoon

Smaaknotities
Geur: Rijk en verleidelijk met tonen van rijpe rode bessen, pruimen en rozijnen, aangevuld met honing, vanille en een subtiele hint van geroosterd eikenhout.
Smaak: Vol en gelaagd op het palet met duidelijke invloeden van het Tawny Port-vat. Smaken van rood fruit, karamel en zachte kruiden worden ondersteund door moutige zoetheid en lichte chocoladetonen.
Afdronk: Lang en verwarmend met aanhoudende tonen van gedroogd fruit, lichte kruidigheid en een elegante, licht zoete houtinvloed die langzaam vervaagt.