Nicosia Nero d'Avola DOC Sicilia Organic 2021 0.75Ltr

Nicosia Nero d'Avola DOC Sicilia Organic 2021 0,75 Ltr is een karaktervolle biologische rode wijn uit Sicilië in Zuid-Italië. Deze wijn wordt gemaakt van de Nero d'Avola, de bekendste blauwe druif van het eiland. De druif staat bekend om zijn rijpe fruitigheid, zachte tannines en kruidige mediterrane karakter.
 
De jaargang 2021 heeft een mooie balans tussen rijp donker fruit, frisse zuren en een soepele structuur. Met 13% alcohol is deze biologische Siciliaan toegankelijk en elegant, maar heeft hij voldoende karakter om uitstekend aan tafel te worden geschonken.
 
Specificaties
Land: Italië
Regio: Sicilië
Producent: Nicosia
Jaargang: 2021
Druif: Nero d'Avola
Type: Rode wijn – Sicilia DOC
Biologisch: Ja
Inhoud: 0,75 liter
Alcoholpercentage: 13%
Stijl: Fruitig, soepel en kruidig
 
Smaaknotities
Geur: Aroma's van rijpe kersen, zwarte bessen en pruimen, aangevuld met tonen van mediterrane kruiden, viooltjes en een subtiele aardse mineraliteit.
Smaak: Sappig en soepel met smaken van rijpe kersen, pruimen en donker bosfruit. De zachte tannines zorgen voor een ronde structuur, terwijl frisse zuren en kruidige tonen voor een mooie balans zorgen.
Afdronk: Aangenaam en fruitig met aanhoudende tonen van rood en donker fruit, zachte kruiden en een subtiele mediterrane toets.
 
Nicosia Nero d'Avola DOC Sicilia Organic 2021 is heerlijk bij pasta met tomatensaus, pizza, gegrilde groenten, gegrild vlees, lamsvlees en mediterrane gerechten. Ook bij zachte en halfharde kazen komt deze biologische Siciliaanse wijn uitstekend tot zijn recht. Serveer bij voorkeur rond 15–17 °C.