Mars Tsunuki Japenese Spring 2024
Categorie: Single Malt
Distilleerderij: Tsunuki
Bottelaar: Distilleerderij Botteling
Alcohol: 50.0 % Vol.
Inhoud:m700 ml
Label: Tsunuki
De blend voor deze gelimiteerde Tsunuki Japanse lentecuvée bestaat voor ongeveer 50% uit bourbonvaten van de eerste en tweede vulling, aangevuld met sherry- en portvaten om diepte en complexiteit toe te voegen. Om hanami in het recept op te roepen, werden sommige vatkoppen vervangen door kersenvatenkoppen, wat een duidelijk tintje aan het aromatische profiel toevoegde. Bovendien heeft de Tsunuki-distilleerderij de handtekening van het gebruik van gemoute gerst geturfd op 20 ppm, om een delicate rook te bieden en al zijn smaken te verrijken.
Deze gelimiteerde serie "Japanese Spring" is gemaakt door Mars Whisky om de essentie van de Japanse lente vast te leggen, een seizoen dat synoniem staat voor zoetheid en kersenbloesems, vaak gevierd door de Japanners door middel van de traditie van hanami (letterlijk, "kijken naar de bloemen"). Het concept van deze serie belicht de drie verouderingslocaties van Mars: Yakushima, Tsunuki en Shinshu, die elk een unieke dimensie geven door een fase van kersenbloesem in Japan te symboliseren, van zuid naar noord.
De etiketten van deze whisky's illustreren deze florale ontwikkeling: Yakushima, met zijn tropisch en maritiem klimaat, Tsunuki, met een diepe en energieke whisky, en Shinshu, met een fruitige en elegante whisky. Deze gelimiteerde serie van 400 flessen voor elke versie, versierd met roze bloemen, laat je het hele jaar door de Japanse lente proeven.