De Grappa di Moscato Après is een toonbeeld van elegantie en verfijning. Gemaakt door de beroemde distilleerderij Marolo in het hart van de Piëmonte, wordt deze grappa gedistilleerd uit de aromatische draf van de Moscato-druif. Wat deze 'Après' zo bijzonder maakt, is de geduldige rijping van maar liefst vijf jaar op eikenhouten vaten.
Het resultaat is een harmonieus samenspel tussen de frisse, florale kenmerken van de Moscato en de warme, diepe tonen van de houtrijping. Het is een grappa die de scherpe kantjes heeft ingeruild voor een zijdezachte textuur en een rijke aromatische gelaagdheid.
Specificaties
Land: Italië
Regio: Piëmonte
Druif: 100% Moscato
Leeftijd: 5 Jaar (Houtgerijpt)
Alcoholpercentage: 42%
Inhoud: 70 cl
Distilleerderij: Santa Teresa (Marolo)

Smaaknotities
Geur: Intens en verleidelijk. De typische florale aroma's van de Moscato-druif (salie, rozen en citrus) zijn prachtig verweven met warme tonen van vanille, honing en gekonfijt fruit dankzij de jaren op hout.
Smaak: Uiterst zacht en omhullend op het palet. De smaak is rijk en zoetig, met hints van abrikoos, amandel en een vleugje brioche. De alcohol is perfect geïntegreerd, wat zorgt voor een milde beleving.
Afdronk: Lang, aromatisch en zijdezacht. De fruitige en kruidige tonen blijven op een elegante manier nazinderen.

Waarom de Moscato Après 5Y?
Aromatische Perfectie: De Moscato-druif staat bekend als de meest aromatische basis voor grappa.
Geduldige Rijping: Vijf jaar rijping is uitzonderlijk lang voor grappa, wat zorgt voor een ongekende zachtheid.
Het Ambacht van Marolo: Geen massaproductie, maar ambachtelijke distillatie in kleine batches (bagnomaria).

Genietmoment: De perfecte afsluiting van een mooi diner. Serveer deze grappa in een tulpvormig glas op kamertemperatuur (of licht gekoeld naar wens) bij een dessert met amandelen, hazelnoten of gewoon puur als genietmoment.