The Macallan Concept No. 1 0.70Ltr is de eerste release in een innovatieve gelimiteerde serie die de werelden van whisky en surrealistische kunst samenbrengt. Deze expressie daagt de traditionele rijpingsprocessen van de distilleerderij uit door gebruik te maken van een dubbele rijping: de whisky heeft eerst gerust in sherry-seasoned eikenhouten vaten, om vervolgens een gelijke periode door te brengen in ex-bourbonvaten. Deze onconventionele methode zorgt voor een fris en levendig karakter dat afwijkt van de klassieke Macallan-stijl, verpakt in een opvallend design dat de "Six Pillars" van het merk op artistieke wijze herinterpreteert.
Specificaties
Land: Schotland
Jaar: NAS (No Age Statement)
Gebied: Speyside
Vat: Sherry-seasoned eiken & ex-bourbonvaten
Alcohol percentage: 40%
Editie: Concept Number 1 (Released 2018)
 
Smaaknotities
Geur: Zoete tonen van butterscotch en toffee, gecombineerd met amandel, gemberkruiden en kaneel. Subtiele hints van gedroogd fruit, citrus en groene banaan.
Smaak: Fris en fruitig met een dominante rol voor zoete sinaasappel en citroen. Dit wordt aangevuld met zachte eikenkruiden, verse gember en een lichte romigheid.
Afdronk: Medium lang, droog en verfrissend met aanhoudende tonen van eikenhout, citrusvruchten en een lichte gemberwarmte.