De Le Village Savigny-lès-Beaune 2020 is een elegante en verfijnde expressie van de Pinot Noir-druif uit het hart van de Côte de Beaune in de Bourgogne. In het rijke en zonnige oogstjaar 2020 heeft deze wijn een prachtige diepgang gekregen, waarbij de typische mineraliteit van de regio wordt gecombineerd met een opvallend gulle fruitconcentratie. Het is een wijn die de klassieke Bourgogne-stijl eer aan doet: subtiel, gelaagd en met een indrukwekkende structuur.
Specificaties
Land: Frankrijk
Jaar: 2020
Gebied: Savigny-lès-Beaune, Bourgogne
Druif: 100% Pinot Noir
Alcohol percentage: 13%
Stijl: Medium-bodied, elegant en aards
Smaaknotities
Geur: Een verfijnd bouquet van vers rood fruit zoals frambozen en wilde aardbeien, verweven met florale tonen van viooltjes en een subtiele aardse ondertoon van herfstbladeren en lichte specerijen.
Smaak: Zijdezacht en levendig op het palet. De wijn toont een mooie balans tussen sappig rood fruit en fijne, gepolijste tannines. Er is een duidelijke minerale spanning aanwezig die zorgt voor frisheid en precisie.
Afdronk: Een elegante en zuivere finish met een aanhoudende fruitige nasmaak en een lichte toets van eikenhout.

