Kopke Colheita Port 2015 – Frisheid Ontmoet Rijkdom
 
De Essentie van Één Oogstjaar
De Kopke Colheita Port 2015 is een juweel uit het beroemde, eeuwenoude porthuis Kopke. Als specialist in houtgerijpte port, brengt Kopke met de Colheita 2015 een port die de karakteristieken van dit specifieke oogstjaar perfect weerspiegelt, na een zorgvuldige, lange rijping op eikenhouten vaten.
 
Een Balans van Zoetheid en Frisheid
Wat de 2015 Colheita bijzonder maakt, is zijn levendigheid en frisheid, die een prachtig contrapunt vormen voor de rijkdom van de Tawny-stijl. Het is een port die zowel intens als elegant is.
 
Proefnotities:
Kleur: Roodachtig met mooie bruinige tinten.
Geur: Complex en diep. U ontdekt aroma's van rijp rood fruit (rijpe kersen), omgeven door rokerige noten, specerijen en een lichte toets van vanille.
Smaak: Intens en expressief, met een verfijnde smaak van gedroogd fruit, karamel en chocolade. De zoete vruchtensmaken worden perfect in balans gehouden door een heldere, frisse zuurgraad, wat resulteert in een brede en aanhoudende afdronk. De textuur is zacht en zijdezacht.
 
Wijn-Spijs Momenten:
Deze Colheita is de perfecte afsluiter van een heerlijke maaltijd. Serveer het bij:
Desserts op basis van karamel, koffie of chocolade.
Rijpe en harde kazen.
Noten en gedroogd fruit.
Een goede sigaar na de maaltijd.
 
Serveertip: Licht gekoeld drinken (tussen 14°C en 16°C) versterkt de frisheid en de complexe aroma's. De Colheita is na openen nog lange tijd (ongeveer 6 weken) houdbaar.
Ervaar de unieke frisheid en elegantie van de Kopke Colheita 2015. Exclusief verkrijgbaar bij Drankenshop Bams.