Kilchoman Machir Bay 0.7 Ltr

Kilchoman is een van de jongste Islay producenten, maar absoluut niet de minste. De Machir Bay is een fraai voorbeeld van de ambacht van deze distilleerderij. De whisky is vernoemd naar de baai vlakbij de distillery en rijpt op een combinatie aan vaten: ex-bourbon en ex-sherry. Samen geeft dit de whisky invloeden van zoetigheden, kruiden en fruit. Maar natuurlijk mogen typische rokerige invloeden ook niet ontbreken.