Half Hitch Gin
Half Hitch Gin is een ambachtelijke gin afkomstig uit Camden Town, Londen, een gebied dat historisch bekend staat om zijn ginproductie. De naam verwijst naar de knoop die vroeger werd gebruikt om binnenvaartschepen aan de kade vast te leggen. Deze gin wordt vervaardigd in de voormalige magazijnen van Camden Lock en combineert traditionele distillatiemethoden met moderne innovaties. De unieke botanische ingrediënten, waaronder Malawische zwarte thee, bergamot, hooi, Engelse houtsoorten en gebarsten peper, zorgen voor een complexe en verfijnde smaakbeleving. Met een alcoholpercentage van 40% en een inhoud van 70 cl biedt deze gin een harmonieuze mix van citrus, kruiden en bloemige tonen. Half Hitch Gin is ideaal voor zowel informele bijeenkomsten als speciale gelegenheden. Het kan puur worden gedronken, met ijs of als basis voor creatieve cocktails. Deze veelzijdige gin heeft meerdere onderscheidingen ontvangen en wordt geprezen om zijn uitzonderlijke kwaliteit en vakmanschap.
 
Proefnotities
Kleur: Helder transparant.
Aroma: Frisse citrusaroma’s met hints van zwarte thee, bergamot en kruidige peper.
Smaak: Complexe lagen van peperige jeneverbes, bergamot en zwarte thee, ondersteund door subtiele hout- en hooitonenen.
Afdronk: Langdurig en droog met tonen van sinaasappelschil, jeneverbes en thee.