Glen Spey 2008 18 Years Old PX Cask Signatory Vintage #18 0,70 Ltr 54,4%

Glen Spey 2008 18 Years Old PX Cask Signatory Vintage #18 0,70 Ltr 54,4% is een bijzondere Schotse single malt whisky uit de Speyside, gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Signatory Vintage. De Glen Spey-distilleerderij staat bekend om haar elegante, zachte en fruitige whisky’s. In deze exclusieve botteling wordt dat verfijnde distilleerderijkarakter gecombineerd met de rijke, zoete invloeden van een Pedro Ximénez-sherryvat, wat zorgt voor een vol en gelaagd smaakprofiel.

De whisky werd gedistilleerd in 2008 en heeft achttien jaar gerijpt voordat hij op vatnummer 18 werd gebotteld. De rijping op een PX-sherryvat geeft de whisky extra diepgang, met kenmerkende tonen van rozijnen, dadels, vijgen en donkere chocolade. Daarnaast zorgen warme specerijen en zachte houtinvloeden voor een aangename complexiteit. Met 54,4% alcohol biedt deze whisky een krachtige, geconcentreerde smaakbeleving, waarbij de fruitige elegantie van Glen Spey mooi samengaat met de rijke zoetheid van het sherryvat.

Specificaties Land: Schotland Regio: Speyside Distilleerderij: Glen Spey Bottelaar: Signatory Vintage Type: Single Malt Scotch Whisky Distillatiejaar: 2008Leeftijd: 18 jaar Vatrijping: Pedro Ximénez-sherryvat Vatnummer: 18 Inhoud: 0,70 liter

Alcoholpercentage: 54,4% Stijl: Rijk, fruitig, vol en kruidig

Smaaknotities Geur: Intense aroma’s van rozijnen, gedroogde vijgen en dadels worden aangevuld met pure chocolade, karamel en gekonfijte sinaasappel. Op de achtergrond komen zachte mouttonen, kaneel en geroosterde noten naar voren.

Smaak: Vol en krachtig met tonen van stroperig gedroogd fruit, pruimen en donkere bessen. De PX-sherryvatrijping brengt rijke accenten van chocolade, toffee en zoete specerijen, terwijl moutige tonen en subtiele eik voor balans zorgen.

Afdronk: Lang en verwarmend, met aanhoudende tonen van rozijnen, cacao en gekaramelliseerd fruit. Warme specerijen en zachte houttonen blijven hangen en geven de afdronk een rijke, elegante afsluiting.

Signatory Glen Spey 2008 18 Years Old PX Cask #18 is bij uitstek geschikt om rustig en puur te proeven. Enkele druppels water kunnen het hoge alcoholpercentage verzachten en extra nuances van fruit, chocolade en specerijen vrijmaken. Een interessante keuze voor liefhebbers van krachtige, sherryvatgerijpte Speyside-whisky’s.