Feuerheerds Colheita Port 2000

Feuerheerd's Colheita Port 2000 0,70 Ltr is een exclusieve Portugese port uit één uitzonderlijk oogstjaar. Deze Colheita Port heeft meer dan twintig jaar gerijpt op eikenhouten vaten in de kelders van Feuerheerd's, waardoor een bijzonder verfijnde en complexe port is ontstaan. De lange houtrijping geeft de wijn een prachtige amberkleur en een rijk palet aan aroma's van gedroogd fruit, noten en specerijen.
 
Deze Colheita combineert de elegantie van een oude Tawny Port met het unieke karakter van één enkele jaargang. Het resultaat is een harmonieuze port met veel diepgang en een indrukwekkend lange afdronk.
 
Specificaties
Land: Portugal
Regio: Douro – Porto DOC
Producent: Feuerheerd's
Type: Colheita Port
Jaargang: 2000
Inhoud: 0,70 liter
Alcoholpercentage: 20%
Stijl: Rijk, elegant en complex
 
Smaaknotities
Geur: Intense aroma's van gedroogde vijgen, dadels, rozijnen en geroosterde walnoten, aangevuld met tonen van karamel, sinaasappelschil, koffie, vanille en subtiele specerijen.
Smaak: Zijdezacht en rijk met smaken van gedroogd fruit, toffee, geroosterde amandelen, karamel en pure chocolade. De lange houtrijping voegt verfijnde tonen van kruiden, eikenhout en een lichte oxidatieve complexiteit toe.
Afdronk: Zeer lang en elegant met aanhoudende tonen van noten, gedroogd fruit, karamel, cacao en een warme, verfijnde kruidigheid.
 
Feuerheerd's Colheita Port 2000 is een uitstekende begeleider van oude kazen, notentaart, crème brûlée, desserts met karamel of chocolade en gedroogd fruit. Ook puur, licht gekoeld als digestief, komt deze bijzondere gerijpte port volledig tot zijn recht.