Batch #7 van Edradour’s geliefde 12 Year Old Cask Strength-serie is gearriveerd – en het is opnieuw een schitterende release. Deze Highland single malt werd gedistilleerd in 2013 en gebotteld in 2025. De whisky is afkomstig uit tien zuster-first-fill en second-fill oloroso sherry butts, volledig zonder koude filtratie en zonder toegevoegde kleurstoffen. Gebotteld op een krachtige 59% en beperkt tot 6.402 flessen.
 
Advies: een paar druppels water en wat tijd in het glas laten hem prachtig openbloeien.
 
Proefnotities (door The Chaps at Master of Malt):
Neus: Donkere vruchten, cacaopoeder en een vleugje gepoetst leer.
Smaak: Lagen van gedroogde vijgen, treacle toffee en warme eikenkruiden, met een hint van espresso-bitterheid.
Afdronk: Lang, zoet en nootachtig, met aanhoudende sherrytonen en zachte tannines.