Alistair Walker Infrequent Flyers Dufftown 15 Years Pedro Ximénez Puncheon Finish 0,70 Ltr 55,7% is een krachtige en rijke Speyside single malt whisky, geselecteerd en gebotteld door Alistair Walker Whisky Co. binnen de geliefde Infrequent Flyers-serie. Deze 15 jaar oude Dufftown kreeg een finish op een Pedro Ximénez puncheon, wat zorgt voor een uitgesproken zoet en intens karakter met diepe sherry-invloeden. Gebotteld op vatsterkte en in een gelimiteerde oplage van slechts 290 flessen is dit een uitgesproken en karaktervolle single cask release, niet koud gefilterd en zonder toevoeging van kleurstoffen.
 
Specificaties
Categorie: Single Malt
Land: Schotland
Regio: Speyside
Distilleerderij: Dufftown Distillery
Bottelaar: Alistair Walker Whisky Co.
Serie: Infrequent Flyers
Leeftijd: 15 jaar
Vintage: 2010
Vat type: Pedro Ximénez Puncheon Finish (Single Cask)
Aantal flessen: 290
Alcoholpercentage: 55,7% (Cask Strength)
Inhoud: 0,70 liter
Stijl: Rijk, vol en intens sherrygerijpt
 
Smaaknotities
Geur: Diepe aroma’s van rozijnen, dadels en vijgen, gevolgd door tonen van pure chocolade, karamel en espresso. Subtiele hints van sinaasappelschil en warme kruiden geven extra complexiteit.
Smaak: Vol en krachtig met rijke PX-sherrytonen van gedroogd fruit, melasse en donkere honing. Tonen van chocolade, toffee en geroosterde noten worden ondersteund door kruidige eikeninvloeden.
Afdronk: Lang en verwarmend met aanhoudende tonen van cacao, gedroogd fruit en zachte specerijen, eindigend in een diepe en zoet-kruidige finish.