Domaine Pollier Pouilly Fuissé Blanc 2022 0.75Ltr
Domaine Pollier Pouilly-Fuissé Blanc 2022 0,75 Ltr is een verfijnde en karaktervolle witte Bourgogne uit de zuidelijke Mâconnais, gemaakt van 100% Chardonnay. Deze appellatie staat bekend om haar rijke, elegante stijl met een mooie balans tussen rijp fruit, frisse zuren en een subtiele minerale ondertoon. De kalk- en kleibodems van Pouilly-Fuissé zorgen voor extra diepgang en structuur in de wijn.
Deze Chardonnay combineert romigheid met frisheid en een elegante houttoets, waardoor een complexe en harmonieuze wijn ontstaat die zowel jong als na enkele jaren flesrijping uitstekend tot zijn recht komt.
Specificaties
Land: Frankrijk
Regio: Bourgogne – Pouilly-Fuissé AOC
Producent: Domaine Pollier
Jaargang: 2022
Druif: 100% Chardonnay
Inhoud: 0,75 liter
Alcoholpercentage: 13,5%
Stijl: Vol, elegant en licht romig
Smaaknotities
Geur: Rijke aroma's van rijpe perzik, gele appel, citrus en witte bloemen, aangevuld met tonen van vanille, boter, hazelnoot en een subtiele minerale toets.
Smaak: Vol en rond met smaken van steenfruit, rijpe peer, citrus en een vleugje honing. De subtiele houtrijping zorgt voor een romige textuur en elegante tonen van vanille en toast, terwijl frisse zuren voor balans en spanning zorgen.
Afdronk: Lang en verfijnd met aanhoudende tonen van rijp fruit, lichte houtinvloeden en een elegante minerale finish.
Domaine Pollier Pouilly-Fuissé Blanc 2022 is een uitstekende begeleider van kreeft, coquilles, gegrilde vis, gevogelte, romige sauzen en zachte kazen. Ook als gastronomische wijn komt deze klassieke Bourgogne uitstekend tot zijn recht.

