De Domaine Lagarde Montagny 1er Cru "Les Coères" 2023 is een witte Bourgogne van hoog niveau uit de Côte Chalonnaise. "Les Coères" wordt beschouwd als een van de allerbeste Premier Cru-wijngaarden van Montagny, dankzij de kalkrijke bodem en de ideale ligging. In de jaargang 2023 uit dit zich in een wijn die zowel de rijkdom van de Chardonnay-druif als een messcherpe precisie vertoont.
Specificaties
Land: Frankrijk
Jaar: 2023
Gebied: Montagny 1er Cru, Bourgogne (Côte Chalonnaise)
Druif: 100% Chardonnay
Alcohol percentage: ca.13.5%
Stijl: Medium- tot full-bodied, mineraal en verfijnd
 
Smaaknotities
Geur: Een zeer zuivere neus met aroma's van witte bloemen (meidoorn), citrusrasp en groene appel. Naarmate de wijn in het glas opent, komen er subtiele tonen van vuursteen (mineraal), verse amandelen en een lichte toast naar voren.
Smaak: De aanzet is levendig en energiek. Wat opvalt bij Les Coères is de concentratie; de wijn vult de mond zonder zwaar te worden. De strakke mineraliteit wordt prachtig in evenwicht gehouden door rijp geel fruit en een delicate, romige textuur.
Afdronk: Een lange, ziltige finale die de mond schoon en verfrist achterlaat, met een aanhoudende smaak van citroenconfituur en een vleugje brioche.