De Château Latour à Pomerol 2020 is een absolute topwijn uit de prestigieuze Pomerol-appellation in de Bordeaux. Hoewel de naam vaak doet denken aan het beroemde Château Latour uit Pauillac, is dit een volledig zelfstandig en iconisch domein van de rechteroever, beheerd door de familie Moueix. In het uitzonderlijke jaar 2020 heeft dit château een wijn voortgebracht die de perfecte balans vindt tussen de kracht van de kleibodems en de elegantie van de grindgronden, resulterend in een Pomerol van wereldklasse.
Specificaties
Land: Frankrijk
Jaar: 2020
Gebied: Pomerol, Bordeaux
Druif: 100% Merlot
Alcohol percentage: 15%
Stijl: Full-bodied, weelderig en complex
 
Smaaknotities
Geur: Een rijk en verleidelijk boeket van zwarte kersen, rijpe pruimen en cassis, prachtig verweven met tonen van truffel, pure chocolade en een verfijnde florale toets van viooltjes.
Smaak: Magnifiek en groots op het palet. De wijn is uiterst geconcentreerd met een weelderige, bijna romige textuur. De tannines zijn zijdezacht maar bieden een stevige structuur, ondersteund door smaken van zwart fruit, zoethout en een diepe mineraliteit.
Afdronk: Een spectaculair lange en gelaagde finale waarin de frisheid van de zuren zorgt voor een perfecte balans met de kracht van het fruit.