Cane Island neemt je mee naar de weelderige landschappen van Panama. Waar de Barbados-variant bekend staat om zijn kracht, blinkt de Cane Island Panama uit in finesse, elegantie en een zijdezachte structuur. Dit is een rum die laat zien waarom Panamese distillaten wereldwijd zo geliefd zijn.
 
Traditie en Rijping
Deze rum is afkomstig van de prestigieuze Varela Hermanos distilleerderij. De spirit is gedistilleerd in traditionele column stills op basis van melasse, wat zorgt voor een verfijnd en toegankelijk karakter.
 
Volledig Tropisch Gerijpt: De rum heeft tussen de 3 en 8 jaar mogen rusten in het warme klimaat van Panama.
Houtsoort: Er is uitsluitend gebruikgemaakt van ex-Bourbon vaten (Amerikaans wit eiken), wat de rum zijn kenmerkende gouden kleur en zachte vanilletonen geeft.
 
Smaakprofiel
De Cane Island Panama is een prachtig voorbeeld van een 'Spaanse stijl' rum: lichtvoetig, aromatisch en uiterst gebalanceerd.
 
De Neus: Directe tonen van vanille, zachte karamel en een vleugje gedroogd fruit.
Het Palet: Een zijdezachte textuur met smaken van boterbabbelaars (toffee), geroosterde noten en een subtiele kruidigheid.
De Afdronk: Medium lang en elegant, met een blijvende hint van eikenhout en een natuurlijke zoetheid.
 
Waarom kiezen voor Panama?
Deze rum is de perfecte keuze voor de liefhebber die houdt van een minder "zware" rum zonder in te leveren op karakter. Het is een fantastische alledaagse sipper, maar door zijn soepele profiel ook een uitstekende basis voor een hoogwaardige Cuba Libre of Old Fashioned.