Ardbeg Wee Beast 0.7 Ltr
“Een monster van een dram”
Ardbeg heeft een monster gecreëerd... Ardbeg Wee Beastie heeft slechts 5 jaar gerijpt, waarmee het het ongetemde ‘enfant terrible’ van de whiskywereld is. Waar de meeste single malts de soepelheid en balans van een rijpere leeftijd zoeken, weten wij dat meer tijd in het vat de rokerigheid tempert die zoveel whiskyliefhebbers zoeken.Wee Beastie is dan ook een ‘monster van een dram’. De naam is een combinatie van het Schotse bijvoeglijk naamwoord ‘wee’ (klein), met een ‘beastie’ (klein wezentje met een veel grotere attitude), en duidt op een schepsel dat een beetje ondeugend en wild is, een tikje woest en oncontroleerbaar, maar op een innemende manier. Dát is de whisky... Vijf jaar oud, maar ongelooflijk krachtig en met een stevige ‘bite’.
Ardbeg Wee Beastie rijpt 5 jaar in een combinatie van ex-bourbon en Oloroso sherryvaten. De botteling op 47.4% zonder koude filtering zorgt ervoor dat de maximale smaak behouden blijft en de whisky meer body en extra diepte heeft.
Proefnotitie Kleur: Helder goud Geur: Zeer fris, herbaal, met tonen van vanille, peer, verse zwarte peper, Turkse koffie, dennenhars en met honing geglaceerde ham. Met water ervaar je meer herbale aroma's zoals vetiver en venkel, anijs, groene appel en leer. Smaak: Een rijk, explosief mondgevoel met veel chocolade, teer, creosoot en gerookt spek, gevolgd door een uitbarsting van hoestpastilles, eucalyptus en wederom anijs. Conclusie: Een lange, zoutige en mondvullende afdronk met tonen van cacao, fudge en hartige vleeswaren.
Categorie: Single Malt
Distilleerderij: Ardbeg
Bottelaar: Distilleerderij Botteling
Bottelaar serie: The Ultimate
Gebotteld: 2020
Aangegeven Leeftijd: 5 jaar oud
Alcohol: 47.4 % Vol.
Inhoud: 700 ml