Apostelhoeve Riesling Brut 2018 0.75 Ltr
Meer informatie over de Apostelhoeve Riesling Brut
Licht gele kleur met groenige highlights, verfijnde primaire fruitaroma’s laat je denken aan citrus fruit en perzik, verlichte zuivere tonen van typische Riesling expressie en rozen. Zeer delicaat en verfijnd. Zachte mousse die zeer subtiel en verfijnd binnenkomt mooie balans tussen frisse zuren en het kleine restzoetje, zeer toegankelijk met een sappige aanzet met mooie fruit elementen. Kortom: het voorjaar in het glas.
Druivenras
Riesling
Alcoholpercentage
12%
Vinificatie
Op traditionele wijze gevinificeerde mousserende wijn. Eerste gisting op RVS en negen maanden sur lattes.
Inhoud: 0.75 Ltr
Terroir
Mergelbodem met hierop humus rijke löss
Classificatie
Beschermde Oorsprongs Benaming Mergelland, Limburg
Algemene infomatie over de Apostelhoeve wijnen
Het oudste wijndomein van Nederland! Gelegen op de Louwberg, ten Zuiden van de stad Maastricht in het prachtige Jekerdal. Sinds 1973 worden op deze zuidoost helling door de familie Hulst weer druiven geoogst en tot intens fruitige wijnen verwerkt. Met hun hypermoderne oogstmachine kunnen ze extreem precies het oogstmoment vaststellen en hele goede druivenselectie toepassen.